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ホットビール 香りとコクの強いビール
ビター、ストロングエール、スタウトにホップを多めに使います。 アルコール度8%〜10%位にします。 これをタンブラに注ぎ、電子レンジで摂氏50度程度に温め、好みでシナモンパウダーをトッピングして飲んでみましょう。
※温めることで、『香りがよくなり、ビールのくせも緩和されて飲みやすい』女性好みの飲み物になります。 逆に表面にうっすら氷が張るほど冷たくして飲む生氷温も面白いですよ! まだまだビールの楽しみ方は豊富にあります。
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